 Нам понадобиться:
3 яйца, стакан сахара, 300 граммов густой сметаны, 300 г изюма без
косточек, 300 г грецких орехов чищенных, 400 граммов муки, соду и соль
по вкусу. Приготовление:
Яйца тщательно растираем со сметаной и сахаром до однородной белой
массы. Постепенно всыпаем вымытый изюм, толченые грецкие орехи, соль,
соду и добавляем муку. Все перемешиваем до густой консистенции.
Разогреваем духовку до 160 градусов Цельсия. Круглую форму для
выпечки, смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее тесто. Затем
ставим в духовку и выпекаем до готовности.
Выпеченный корж украшаем различными ягодами, промазываем кремом
(взбитыми сливками) или вареньем. Взбитые сливки, можно приобрести в
любом магазине. На этом заканчиваю, приятного аппетита. | 
